受け継がれる伝統の味、うす焼せんべい 創業55年。素材にこだわり、山形県庄内産の米を使って一枚一枚丹念に焼き上げた伝統の味です。まずは、当社が誇るオランダせんべいをご賞味下さい。米本来の味を味わってもらえるように、「うるち米、米油、天然塩」だけで仕上げた無添加のせんべいです。
元祖うすやきせんべい 酒田米菓
欧風の香り・・・元祖うす焼きせんべい 地元米どころ庄内の米にこだわって、作っています。
会社の歴史
会社沿革
昭和26年 創業
昭和37年 欧風せんべい“オランダせんべい”を開発・発売
昭和42年 “鏡せんべい”を発売
昭和43年 第17回全図菓子大博覧会に於て“オランダせんべい”が
名誉総裁賞受賞
工場長さ450M、工程全長750M、玄米から製品までの一貫工場完成
昭和45年 東京営業所開設
昭和47年 厚生会館竣工
昭和51年 優良施設として厚生大臣賞を受賞
昭和53年 “巻貝せんべい”を開発。仙台通産局より新技術改善補助交付
ラグーン式排水処理施設竣工
昭和54年 ケルン国際菓子見本市に出品
昭和56年 30周年記念式典開催
原料米保管用低温倉庫竣工
昭和62年 社長佐藤栄一が黄綬褒章受賞
昭和63年 佐藤茂が社長就任
クリーンルーム設置
おいしんこ製造
昭和63年 クリーンルーム設置
平成5年 八幡新工場竣工
平成6年 新分野進出事業に認定される
会長佐藤栄一が山形県産業賞受賞
"四季の山"発売
平成7年 せんべい工房凡坊屋開店。
(株)おいしんこが創造的事業活動推進事業に認定される
平成8年 “四季の山”全国観光土産品連盟会長宮受賞
地域技術起業化助成事業として、サンバレット開発グループが助成金を受ける
平成12年 50周年行事の一環でハワイ研修旅行を行う
平成13年 ありがとう50年消費者キャンペーンの実施
平成14年 八幡工場 保税工場として認可(2月)
佐藤洋が社長就任(12月)
平成17年 新ロゴマーク制定
庄内空港にイメージ看板設置
オランダ・鏡のサンプリング開始
平成18年 ありがとう55周年キャンペーン実施
工場名を「本社最上川工場」と「鳥海山麓工場」に改訂
平成19年 第29回食品産業優良企業等表彰
農林水産省総合食料局長賞受賞
鳥海山麓工場 新生地工場竣工   
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