初冠雪
急に寒い寒いと思っていたら、鳥海山に初冠雪が確認されました。昨年より2週間も早い雪の訪れです。庄内では稲刈りの真っ最中だというのにもう雪！？ついこの間まで暑くて暑くて早く秋が来て欲しいと思っていたのに、なんだか秋を飛び越して冬になってしまったような気分です。
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コメント
庄内地方の四季折々の風景の紹介をとっても楽しみに見させてもらてま～す。今回も鳥海山の初冠雪がとてもきれいですね。
庄内のお米の作柄は102とまずまずの豊作。加えて米質も良く透き通る様にきれいな仕上がりで近年に無い上質米になりました。
お米で造る米菓も今年は更に美味しいのではと期待してます。
新米で造るセンベイは何時頃から店頭に並ぶのかな？
たまんないね あのパリパリ感は あ～早く食べたい。
野良人 ヤンゾでした
投稿者: 古川 やんぞ | 2008年10月02日 19:24
>やんぞ さん。
コメントありがとうございます！(^_^)透き通るよう様にきれいなお米・・・。想像しただけで「今すぐ食べたい!」という衝動に駆られます。心豊かな庄内人が丹念に育て上げたお米にぴったりの表現ですね。
新米のおせんべいは、今月中旬～下旬になりそうです。「玄米モーニング」「こめきり」が一早く新米になりそうです。毎年新米の「玄米モーニング」を楽しみにして下さるお客様もいらして、今年もすでにご予約いただいているんですよ♪もう少しお待ち下さいね♪
投稿者: 酒田米菓いとう。 | 2008年10月03日 15:25