うす焼専門店酒田米菓　店長ブログ

簡単に美味しく玄米食ができる玄米モーニング。
皆さんは毎日どのように召し上がっていますか？

玄米食だからってご飯の変わりに食べるだけじゃ楽しくありません！(^▽^)
玄米モーニングなら、玄米をスウィーツにしてお楽しみいただけます♪

しかも作り方はとっても簡単♪
今日は▼和スウィーツのご紹介です。***************************************************

【レシピ】
・玄米モーニングを一口サイズのサイコロ状に包丁で切ります。
・沸騰したお湯に入れて2分程度煮ます。(浮かんできたらOK)
・ザルに取り、荒熱をとります。(流水をさっとかけてもOK)
・器に湯がいた玄米モーニングを盛りつけ、きな粉と黒蜜をかけて完成！
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栄養のあるご飯を食べさせたいのに、食事の時はなかなか食べてくれない・・・というお子さんにもお菓子としてならどうでしょう。体に良い物を喜んで食べてくれればお母さんお父さんも笑顔(*^_^*)ですね。きな粉にはカルシウムも豊富！ぜひお試し下さい。

投稿者: 酒田米菓 日時: 16:56 | パーマリンク

酒田もすっかり雪景色に慣れてきた今日この頃。田んぼも深い雪に覆われた為、落穂を拾えなくなった白鳥達は日中もスワンパークに居るようになりました。「今しかない！」と思った私は早速スワンパークらしいスワンパークの写真を求めて出かけてみました。
　　がっ！！　　せっかく休日に雪道を走ってここまで来たのに今度はあなたが主役なのーｯｯ！！∑(TＯT)
と言うくらい白鳥じゃなく、鴨じゃなく、「カモメさん」が沢山いました。しかも集団でヨチヨチ歩く小さな鴨と違って、バッサバサ飛び回ってるんです。それが頭上スレスレの低空ですごいスピードなものだから怖い！あのくちばしが頭に刺さったら絶対痛いッ！ってもう、頭をちゃんと上げられなくて私がヨチヨチ歩きしてました。
カモメは海の上をスイスイ飛んでいるもっとかわいいイメージがあったんだけど、実際ここまで近くで見てみると羽は大きいし、何よりすごい形相なんですよ。（まあ野生ですからね(^_^；)）

餌をまこうものならこのありさまです。

白鳥も沢山いましたが、こんなに遠い（泣）

もう全ての写真に写り込むカモメさん。
餌に向かって突進ー！

投稿者: 酒田米菓 日時: 10:57 | パーマリンク

どう！？すごいでしょ！！「酒田米菓特製・巨大つらら」。
本社工場の外壁に沿って延々300mほど連なっています。1コ落として正確な長さを測ろうと試みましたが、間違って刺さったりしたら重症を負いそうだったので、想定ですが1本１m以上はありますね。そして多分コレ、成長過程です。休み明けの月曜日には156cmの私の身長より大きく育っていそう・・・。これだけの大きさのつららがずーっと連なっているのを見ると驚くやら綺麗やら怖いやらでとにかく見入ってしまいます。でも、つららを見ると棒で壊して歩きたくなるのは私だけ！？月曜日、半分くらい無くなっていたらごめんなさーい。

投稿者: 酒田米菓 日時: 16:06 | パーマリンク

ふわわ雪が沢山降り積もった昨日、桜並木も白黒の版画絵のように冬の景色へと変わっていました。

日和山公園の桜並木。


木々には無数の雪の花。

投稿者: 酒田米菓 日時: 14:44 | パーマリンク

昨夜・・・しずか～に、しずか～に、しんしんと降り続いた雪は一夜にして大雪に！見て下さいよこのこんもり積もった雪～！松の木折れそうです。↓(*ｏ*)↓

木造蔵と瓦屋根の黒と白雪のコントラストが見事です。

山居倉庫のシンボル欅並木。まるで墨絵のよう。


無数の枝には　ふわり　雪の花。

雪が沢山降り積もった日はなんだか静かに感じられます。全てを覆っているだけでなく、雑音さえも奪っているかのよう。こんな日は寒さから身を守って部屋の中もいいけれど、外に出れば寒さを忘れる程の美しい景色と出会えますよ。(^_^)　　明日は違う景色をご紹介します。お楽しみに。

投稿者: 酒田米菓 日時: 16:21 | パーマリンク

冬の特典でプレゼントさせていただいた「ころころ米餅」につきまして、おハガキでも大変嬉しいメッセージをいただきました♪その他にもお電話等で「美味しかった」とのご感想をお寄せいただいております。(^▽^)　うるち米のお餅＝しんこ餅はあの食感がクセになる美味しさなんですよね～♪♪え！？どんな食感かって？大変好評につき期間限定でオンライン販売開始いたしました！ぜひお試し下さいね。

【千葉県　Ｔ　様】

【東京都　Ｓ　様】

投稿者: 酒田米菓 日時: 11:29 | パーマリンク

1月12日から降り始めた雪がいよいよ降り積もって酒田も一夜にして銀世界へと変わりました。これでようやく冬が来たという感じです。天気が良い今日は、日本海沿いにある酒田ではめずらしいほど風もなく、美しい雪景色が見られました。
酒田には数箇所美術館がありますが、その中で私が一番親しみあるのが「本間美術館」。学生の頃は通学路の途中にあった事もあって、たまに足を運んでいました。ここは新館と本館があって、それぞれ赴きが違う建物、展示内容が異なります。私は素晴らしい日本庭園と大正ロマンを偲ばせる建物が目をみはる「本館」がとても好きなんです。この日も「ああ、今日はきっと綺麗な雪景色なんだろうな」と思い立ち寄ってみました。

投稿者: 酒田米菓 日時: 16:14 | パーマリンク

久しぶりのブログコメントに少し緊張・・・(^_^.)すみません、年末あまりの忙しさにブログ更新を怠り続けていた伊藤です。そろそろ更新したら？なんて有難いご意見もいただいてホント、申し訳ないです。こんな私ですが、今年もどうぞよろしくお願い致します。m(_　_)mﾅﾆﾄｿﾞ～ｯ。

昨年の暖冬に続き、今年も雪が降らない酒田ですが、昨日朝から急に冷え込み今年初めて道路が凍結しました。ツルｯツルの道路を運転する事ほど怖い事はありません。運転中は「スリップしたらどうしよう！あのガードレールに突っ込んで対向車とぶつかってスピンして後車にもぶつかって川に落ちたりしたら・・・」などとどこまでも恐ろしい妄想を延々繰り返しながら、今朝も超安全運転で無事事故なく会社に着く事が出来ました。ホｯ=3　
冷え込みが厳しくなるとさすがに雪が降り始めます。積雪こそないですが、田んぼには日中も残雪が見られます。柔らかな雪の下から落穂をついばむ白鳥の群れがあちらこちらで見られます。「これこそ庄内ならでわの景色だな～」と感じます。

投稿者: 酒田米菓 日時: 13:07 | パーマリンク

投稿者: 酒田米菓 日時: 17:14 | パーマリンク