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ヒンヤリ★とろ-り

冷製こめきり

こめきりを使った夏の一品「とろ～り冷製こめきりはいかが？
濃い目のおだしに、茹でてよく冷やしたオクラ・なめこを入れて、3秒湯がいて冷水にとった「こめきり」を和えるだけ。夏にピッタリのヘルシーな一品の出来上がり♪茄子やみょうがも入れると、夏野菜冷製こめきりの完成！ばっちり夕食のメインになりますよ　(^▽^)/goo!
ちなみにこれは、本日の私のランチ。(^mm^)すぅっごく美味しくいただきました♪

こめきりセットに付いているツユを使えばあとは野菜を用意するだけ。簡単にできますよ！レシピに追加しておきますね。

投稿者: 酒田米菓 日時: 2007年07月27日 17:03 |

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