梅雨あけ！？
今日は約2週間ぶりに晴れた空が広がり、夏らしい暑さが戻ってきました。ここ数日、雨が降らない日はなかったといっていい程じめじめした毎日が続いていたので、久しぶりのお日様になんだか心ウキウキ。暑さも嬉しくなってしまいました。ニュースでは梅雨あけの話題が盛んに流れ、このまま山形も梅雨あけしてくれそうな期待が膨らみます。(^_^) 皆さんの地域ではいかがでしょうか。やっぱり夏は輝くお日様、青い空、白い雲、吹き抜ける風、ですよね♪酒田にも本当の夏の訪れは近いようです。
輝く夕日が明日の晴れを約束しています。
コメント
明けそうで明けない梅雨です。
今日も暑くて、日中は光化学注意報がでていました。夏は青い空に白い雲ですよね。そして暑さの中汗をふきふきカキ氷が食べたいな、、、と。
伊豆から天草がとどき、はじめてトコロテンを作りました。煮ること３０分、こしてから冷蔵庫で固まるのをまちます。なんと面倒のことと思いましたが、食べてビックリ、おいしい！ 苦労のかいありでした。
＜こめきり＞上手に食べられるようになりました。教えられたゆでる時間を守っています。 今回も注文の訂正を、お手数をかけてごめんなさい。復刻版のオランダせんべいたのしみにしています。
投稿者: 守屋 ひで | 2007年07月26日 23:13
>ひで さん
手造りトコロテンすっごく美味しそうですね！手先が器用なひでさんだからこそきっと上手に出来たのでしょう。市販の物でさえトコロテン大好きな私。ここ最近毎日食べています。でも袋から取り出した時のあのすっぱい匂いがどうも･･･かなり水洗いしてから結局酢醤油をかけていただくんでが、それっておかしいですよね!?
「こめきり」は湯がき過ぎたかな?と思ったら冷水で冷やしてお召し上がりいただくのをお勧めします。結構コシが戻ってきますよ。ちなみに今日のランチは「冷製こめきり」を作ってみました。今日のブログにアップしましたので、よかったら覗いてみて下さいね。(^_^)
「冷製こめきり」はこちらからもご覧いただけます→クリック！
投稿者: 酒田米菓いとう。 | 2007年07月27日 17:26