工場見学
酒田米菓では、地元の小中学校の学習の一環として工場見学を行っています。
ＰＬ法の関係で、今は工場内に入る事はできませんが、ビデオでオランダせん
べいが出来までを観て、グループの代表者６名くらいでせんべいの手焼き体験
をします。ビデオ上映の後は生徒達の鋭い質問攻めで、答える私達がおどおど
する場面も。(^_^)
それだけ子供達は本気で学習しようという心構えで来ています。その後の手焼
き体験も真剣そのもの。体験する生徒達は「あつい～」と言いながら、それでも
上手に焼こうと社員の指導を忠実に守って、ほとんどの生徒さんがとても上手に
おせんべいを焼き上げます。
全ての実習が終わると、みんなで集まっておせんべいを試食します。その時の
味わい方といったら、、、。 たった数枚を少しづつ少しづつ噛みしめながら味わう
生徒さんばかり。見ている私達が感謝したくなります。
ある学校では、見学が終わって数日後、生徒さんからの嬉しい「酒田米菓新聞」
をいただきました。「オランダせんべい」という、たった一つのおせんべいについて
用紙にはイラストや学んだ事がぎっしり書かれていました。その一枚一枚は暖か
みで溢れていて、見る人を感動で包み込む素晴らしいものでした。
昔から酒田市の小学校の工場見学コースといったら「酒田米菓」で、私が来た時
はまだ工場ラインを直接見る事ができました。70℃もの乾燥路のすぐ隣を150ｍも
歩く暑さは、誰の記憶にも残っているようです。
今も「昔酒田米菓に工場見学行ったよ～」という声を沢山聞きます。酒田っ子には
当たり前の事だったんですよね。
そんな酒田米菓・工場見学の思い出があればぜひコメントして下さいね！
一般の方や観光目的のツアー等ではご案内できませんので、ご了承下さい。
